BROMATOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA
- Autor: CESAR LERENA
- Género: Ciencia y Naturaleza
- ISBN: 950-504-399-6
- Nº Páginas: 274
- Encuadernación: Tapa blanda
- Formato eBook: ePub
- Año: 1988
La seguridad alimentaria (la bromatología) de los productos de la pesca desde el Estado y en el campo de la actividad de la empresa
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hemerson aguirre